| 玉米面蜜枣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 玉米面蜜枣馒头热量/卡路里1817千卡 | |||
 热量1817千卡，相当于乐队演奏454分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米面蜜枣馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（450克）、玉米面（50克）、酵母粉（3克）
1/11. 两种面粉混合加酵母粉和适量水和成玉米面团饧发至2-3倍大小
2/11. 面板上排气松弛分成大小均等的剂子
3/11. 取一个剂子搓成长条
4/11. 准备蜜枣
5/11. 先从右边卷起来
6/11. 再把左边也卷起来
7/11. 分别向中间靠拢
8/11. 依次做好后二发
9/11. 蒸锅做凉水摆上生胚
10/11. 水开中火蒸20分钟
11/11. 取出晾凉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、养颜、美容养颜等功效；可与淮山、蒜蓉辣酱、山药豆搭配；与香海螺、海蜊子、螺肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面蜜枣馒头热量1817 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克