| 草莓奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于郑多燕减肥操16分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓奶油蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、草莓蓝莓（6棵）、糖粉（蛋黄）（20克）、牛奶（30克）、玉米油（30克）、低筋面粉（65克）、糖粉（蛋白）（45克）、柠檬汁（蛋白）（1毫升）、装饰小珠
（1匙）、淡奶油（300克）、装饰小珠（1匙）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 蛋白蛋黄分离，蛋白放入冰箱待用
3/6. 蛋黄加入糖粉、牛奶、玉米油。混合均匀
4/6. 筛入低筋面粉，上下搅拌，不要画圈。
5/6. 倒入磨具，振出气泡。中下层。160度上下烤制戚风蛋糕胚。中间观察有没有过渡上色，可盖锡纸防止过度烤色。
6/6. 打奶油 可边打边试甜度 裱花 装饰！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效；可与桂圆肉、辣椒、韭菜搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓奶油蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克