| 鱼芙蓉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鱼芙蓉蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做头发40分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼芙蓉蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二个）、鱼（50克）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 鱼洗净切成片
2/5. 加水1:1用料理机打成鱼茸
3/5. 打好的鱼茸加蛋清搅拌上劲，做出一朵鱼茸花，如水氽熟。
4/5. 鸡蛋加适量盐打撒，碗上加一个盖子入锅蒸
5/5. 蒸好的蛋羹上放上鱼茸花
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效；可与桂圆、苋菜、西红柿搭配；与甲鱼 、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼芙蓉蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克