| 菠菜培根沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 404千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 海鲜菇 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 160克 | 菠菜培根沙拉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于蛙泳42分钟消耗的热量...600 | |||||
菠菜培根沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠菜（50克）、培根（80克）、海鲜菇（30克）、洋葱（4/1个）、橄榄油（1汤匙）、盐（少许）
1/12. 材料准备好
2/12. 培根切片
3/12. 菠菜菌菇切段，洋葱切丝
4/12. 锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根
5/12. 炒至培根微焦后盛出，锅里留少许油
6/12. 放入洋葱拌炒出香味
7/12. 接着放入海鲜菇，并调入少许盐，炒至软熟后盛出
8/12. 菠菜放入滚水中灼烫1分钟
9/12. 随后盛出摆盘
10/12. 接着摆上培根
11/12. 再摆上海鲜菇和洋葱
12/12. 撒上一些黑胡椒粉，拌匀即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、增进健康等功效；可与粉丝、羊肝、牡蛎搭配；与豌豆、乳酪、大豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、大便秘结、降低胆固醇等功效；与螃蟹、绿豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜培根沙拉热量419 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质42.07 克
- 碳水化合物66.1 克
- 钠2096.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾832 毫克