| 炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 炖牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于跑步184分钟消耗的热量...480 | |||||
炖牛腩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、盐（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、生姜（适量）
1/8. 牛腩，
2/8. 清洗干净放进开水里去味，
3/8. 再清洗切丁，
4/8. 放进电压锅里加姜，桂皮，八角。
5/8. 调至牛腩档，
6/8. 炖好的牛腩。
7/8. 放点盐，
8/8. 再次烧开即成。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、调节病后体虚等功效；可与姜、芹菜、土豆搭配；与白酒、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克