| 酸菜鸭胗炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 19千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 11千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 175克 | 酸菜鸭胗炒芹菜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于划艇9分钟消耗的热量...210 | |||||
酸菜鸭胗炒芹菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（95克）、熟鸭胗（55克）、酸菜（80克）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：芹菜（已洗净切开）、熟鸭胗（已切片）、酸菜
2/8. 将酸菜放在案板上切成丝，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。
4/8. 接着，合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒一下。
5/8. 然后，加适量的盐。
6/8. 加适量的味精。
7/8. 调味炒匀。即可。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、养血补虚等功效；可与西瓜、山楂、花生搭配；与醋、虾米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、治便秘、消食等功效；可与鸭腿、鸭胸脯肉、腊鸭翼搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鸭胗炒芹菜热量30 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克