| 双瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 洗净食材。

2/5. 角瓜和黄瓜切片,鸡蛋打散。

3/5. 炒锅烧热倒入油,油热后倒入鸡蛋液,热油将鸡蛋发起来~

4/5. 鸡蛋全部发起后倒入角瓜和黄瓜片,迅速翻炒,瓜片变软后倒入少许清水,开锅后倒入少许盐。

5/5. 汤烧干后盛出即可~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效;可与苋菜、洋葱、紫菜搭配;与鹅蛋、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;