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番茄炒蛋

番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量341番茄炒蛋热量/卡路里153千卡
乡村舞 热量153千卡,相当于乡村舞34分钟消耗的热量...270

番茄炒蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(三个)、鸡蛋(两个)、香葱(一根)、生姜(一片)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白糖(少量)
番茄炒蛋的做法图解1

1/7. 备好食材。

番茄炒蛋的做法图解2

2/7. 番茄切小块,并备少量姜丝。

番茄炒蛋的做法图解3

3/7. 鸡蛋打进容器里,加进几滴水和少量盐拌匀。

番茄炒蛋的做法图解4

4/7. 热锅下油,油温烧至七八成热时把蛋液倒进,并拿起锅摆动几下。

番茄炒蛋的做法图解5

5/7. 把煎好的蛋用铲子夹成小块,盛起备用。

番茄炒蛋的做法图解6

6/7. 再把番茄和姜丝一起放锅里,番茄炒软后再把炒好的鸡蛋加入。

番茄炒蛋的做法图解7

7/7. 最后加适量盐,酱油,白糖调味,撒上葱花便可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、黄鱼、茭白搭配;与鳙鱼、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、香椿、小米搭配;与豆奶、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄炒蛋热量153 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.46 克
  • 碳水化合物4.72 克
  • 147 毫克
  • 66 毫克
  • 2.15 毫克
  • 301 毫克

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