| 酥脆五香海鲜麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥脆五香海鲜麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹长号28分钟消耗的热量...210 | |||||
酥脆五香海鲜麻花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200）、熟猪油（40）、黑芝麻（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（20）、花椒粉（10）、盐（适量）、水（适量）、泡打粉（10）
1/8. 将上述材料合成面团静置30分钟备用
2/8. 将静置好的面团擀制成薄面饼最好擀成方形
3/8. 把薄面饼切成长条状
4/8. 搓成长条（左右手反方向撮合，会有纹理）
5/8. 两头在折在一起，就会变成麻花.
6/8. 在折叠摞一起把多于的头塞进头部的小圈里下油锅时防止散开.
7/8. 就这样一个个麻花出来了准备下锅.
8/8. 炸至金黄色（大约七成热）麻花就可以出锅了因为放了耗油有股海鲜的味道耗油不能放多了要不会苦涩。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与明虾、羊排、小米搭配；与糖精、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆五香海鲜麻花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克