| 酸奶葡萄干戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸奶葡萄干戚风热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 | |||||
酸奶葡萄干戚风的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、发酵酸奶（180克）、玉米油（40克）、白糖（40克）、低筋面粉（80克）、葡萄干（几粒）
1/9. 各种材料备用。
2/9. 蛋清和蛋黄分开。
3/9. 淡黄里加玉米油，酸奶搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀。
4/9. 蛋清加白糖打发。
5/9. 把蛋清分3次加入蛋黄糊中。
6/9. 翻拌均匀，倒入8寸模具中，使劲震几下，把气泡震出来。
7/9. 顶上撒上几粒葡萄干。
8/9. 200度预热2分钟，中层150度30分钟，改底层30分钟。
9/9. 美味酸奶蛋糕。。。。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与百合、生菜、黄豆搭配；与鹅肉、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶葡萄干戚风热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克