| 蒜黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜黄炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蒜黄（300克）、葱（适量）
1/9. 蒜黄洗净切段
2/9. 葱切末备用
3/9. 热锅冷油
4/9. 下鸡蛋入锅，筷子不断搅动鸡蛋
5/9. 炒熟的鸡蛋盛出备用
6/9. 热锅冷油，下葱末爆香
7/9. 下入蒜黄段爆炒
8/9. 下鸡蛋一起炒，加入一小勺醋，一小勺生抽提味。
9/9. 出锅前加入少许盐即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与黄豆、小米、生菜搭配；与桔子、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜黄炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克