| 青蒜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青蒜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备原料

2/5. 青蒜先切段,再切成丝,鸡蛋加少许盐打散

3/5. 热锅凉油,先把鸡蛋炒好盛出

4/5. 锅内再加少许油,放入青蒜略炒

5/5. 再放入鸡蛋翻炒均匀,加少许盐出锅装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效;可与小米面、紫菜、银鱼搭配;与柿子、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;