| 酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 酸甜排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于穿衣服330分钟消耗的热量...120 | |||||
酸甜排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、盐（5克）、酱油（10克）、醋（100克）、白砂糖（10克）、红糖（10克）
1/6. 排骨洗净之后，加盐、水淀粉，少许酱油和姜片，腌一会；
2/6. 油锅放油，将排骨炸至金黄，熟透后捞起；
3/6. 调汁：锅里放入醋、砂糖、红糖、酱油，淀粉兑的水，勾兑成酸甜汁，煮至浓稠
4/6. 汁开始变色啦，加入排骨翻炒；
5/6. 排骨裹上酸甜汁，大火收汁，就可以起锅啦。
6/6. 特意整了一个草莓点缀一下
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋阴等功效；可与南瓜、萝卜、红薯搭配；与百合、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克