| 沙茶风味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 沙茶风味鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于开车233分钟消耗的热量...150 | |||||
沙茶风味鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、生抽（1/2勺）、蚝油（1/2勺）、沙茶酱（1勺）、橄榄油（少许）、大蒜（适量）、白糖（少许）、姜粉（适量）
1/7. 鸡翅清洗干净沥净水分
2/7. 在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味
3/7. 把蒜头拍打成蒜蓉
4/7. 将调味料都放到一起按摩鸡翅数分钟，加盖保鲜膜腌渍2个小时放入冰箱保鲜
5/7. 210度先预热烤箱5分钟，烤盘底抹少许橄榄油，把鸡翅放上烤盘
6/7. 中间翻一次面，等鸡翅一面煎熟后再翻面把刷点腌鸡翅的调料酱，烤制鸡翅时间10-15分钟。
7/7. 待鸡翅上色后，把调味料汁淋鸡翅上，再烤3分钟。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶风味鸡翅热量582 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克