| 土豆咖喱盖烧饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 730克 | 土豆咖喱盖烧饭热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于剧院工作445分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆咖喱盖烧饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉（适量）、尖椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、咖喱（适量）
1/11. 土豆，猪肉，咖喱，尖椒。
2/11. 切丁，
3/11. 先炒土豆，
4/11. 放进肉丁，
5/11. 放点盐炒匀，
6/11. 放进咖喱，
7/11. 放清水将咖喱烧化，
8/11. 盖上盖子，焖熟。
9/11. 途中翻面，
10/11. 焖熟后收汁出锅。
11/11. 配上米饭即成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、健脾等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、补虚等功效；可与香菇、鸡腿菇、大白菜搭配；与黄豆、菠菜、驴肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、预防高血压等功效；可与基围虾、虾、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆咖喱盖烧饭热量1336 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠62.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾713 毫克