| 韭菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 560克 | 韭菜蛋炒饭热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于操作149分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜蛋炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、咖喱粉（适量）
1/11. 食材
2/11. 韭菜清洗切碎，蛋打成蛋液。
3/11. 先炒韭菜，
4/11. 放点盐，
5/11. 炒熟，
6/11. 放进米饭，
7/11. 将饭炒散，
8/11. 倒进蛋液，
9/11. 稍等，
10/11. 撒上咖喱炒匀炒散即成。
11/11. 出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与韭菜、菠菜、玉米搭配；与菠萝、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、温中行气等功效；可与猪血、基围虾、牡蛎搭配；与白酒、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益精强志、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜蛋炒饭热量448 千卡
- 脂肪10.62 克
- 蛋白质17.649999 克
- 碳水化合物30.27 克
- 钠528 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.69 毫克
- 钾659 毫克