| 蓝莓豆腐生乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 蓝莓豆腐生乳酪热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于网球72分钟消耗的热量...480 | |||||
蓝莓豆腐生乳酪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（100克）、内酯豆腐（300左右克）、新鲜蓝莓（适量）、蓝莓果酱（一大勺）
1/8. 准备好各种材料。奶油奶酪我用的马斯卡朋，用其他的奶油奶酪也是可以的；
2/8. 首先将内酯豆腐放在微波炉中加热2分钟，然后尽可能的沥干水分。我这块豆腐，沥水后的重量是135g；
3/8. 将各种材料放入破壁料理机的料理杯中；
4/8. 将料理杯安装在机身上；
5/8. 选择相应的功能，启动机器，开始搅拌；
6/8. 搅拌好的生奶酪糊，非常细腻；
7/8. 将生奶酪糊倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固；
8/8. 取出后稍加装饰，可以放上自己喜欢的水果，果酱，酸奶等等，就可以吃了。我这个还做了点水果酒冻放在上面。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、预防高血压、健脾利湿等功效；可与鳗鱼、鲑鱼、鲤鱼搭配；与茭白、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓豆腐生乳酪热量577 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物71.8 克
- 钠511.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.93 毫克
- 钾207 毫克