| 江瑶柱瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 355克 | 江瑶柱瘦肉粥热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于郊游230分钟消耗的热量...240 | |||||
江瑶柱瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
江瑶柱（适量）、瘦肉（适量）、大米（适量）、陈皮（适量）、姜丝（适量）
1/6. 将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。
2/6. 洗泡过的江瑶柱也放入。
3/6. 陈皮丝、姜丝也同时放入。
4/6. 注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。
5/6. 放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。
6/6. 煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与大白菜、魔芋、香芋搭配；与龟、牛里脊、何首乌相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与紫米、枇杷、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 江瑶柱瘦肉粥热量922 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克