| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于小轮自行车148分钟消耗的热量...510 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（二支）、白糖（一匙）、白芝麻（少许）、盐（少许）、老陈醋（一匙半）、淀粉（三匙）
1/5. 排骨小段加入少许 白糖 盐 老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水
2/5. 加入淀粉抓匀，炸时抖掉多余粉
3/5. 炸好后再复炸一次
4/5. 倒掉油下少许水，加入少许盐，半匙老陈醋，少许白糖，煮开 少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下 上盘洒点芝麻OK
5/5. 成品 上菜啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与海带、大蒜、萝卜搭配；与田螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克