| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于登山机24分钟消耗的热量...402 | |||||
玫瑰花馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、面粉（500克）、酵母（3克）、温水（适量）
1/14. 面粉混合酵母。注入温水，和成光滑面团。
2/14. 揉至面团光滑，盖上保鲜膜进行发酵
3/14. 发酵至2-2.5倍大，就这么按下去，小孔不会消失，说明面已ok了，可以制作了。
4/14. 取出面板，撒上干面粉，防止面团粘，对面团进行排气，揉至光滑。
5/14. 将面团一分为二，揉成长条，切成小笼包子皮大小的面剂子。撒上干面粉，迅速划开面剂子，防止粘连。
6/14. 用擀杖将面剂子擀成面片。
7/14. 六个面皮如图重叠在一起。
8/14. 用筷子在面皮中间压一下。
9/14. 压出一道印记。
10/14. 从最右边的一端开始将6个重叠的面皮卷起来。最后用刀从中间切开。
11/14. 从中间切开，两朵玫瑰诞生了。
12/14. 玫瑰花卷放在蒸锅上，盖上盖子醒半小时左右，冷水开蒸，蒸约15分钟之后，盖子焖五分钟即可出锅。
13/14. 美美的玫瑰花馒头，实在是餐桌必备神器啊，不爱吃馒头的小娃娃看了也忍不住多吃几口
14/14. 紫色是在和面的过程加入蒸熟的紫薯，过筛，和好之后其它步骤同上。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、防癌等功效；可与莲子、排骨、米面搭配；与青蟹、圣女果、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花馒头热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克