| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1060千卡 | |||

1/7. 所有食材。

2/7. 鸡翅清洗干净,在正反面斜着划两刀;放容器里,加适量盐和米酒腌制半小时。

3/7. 准备配料(大蒜切成小粒,生姜切丝)。

4/7. 热锅下少量油,把鸡翅放锅里小火煎一会。

5/7. 把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝炒香。

6/7. 接着加进可乐。

7/7. 焖至汁将干时加少量酱油调味便可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、驱寒暖身、丰胸等功效;