| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 香辣虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于背包旅行40分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300克）、姜（3克）、大蒜（2瓣）、干辣椒（3个）、花椒（5克）、香菜（1小把）、生抽（2/1汤匙）、盐（2/1茶匙）、料酒（1汤匙）、胡椒粉（少许）、柠檬汁（少许）
1/10. 材料准备好
2/10. 花椒用清水冲洗一下，香菜切段，姜蒜切片
3/10. 用牙签从虾的第2个关节调出虾线，从尾部稍微用力一挤，轻轻的扯出虾线
4/10. 处理好全部虾以后，用柠檬汁和胡椒粉腌制一会
5/10. 锅里热油，小火煎香花椒，随后盛出
6/10. 再爆香姜蒜和辣椒
7/10. 放入虾，大火拌炒至虾变色
8/10. 调入生抽和料酒，加少量水焖煮一会
9/10. 最后大火收汁，调入适量盐
10/10. 出锅前撒上香菜即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、提高性功能、通乳等功效；可与燕麦、枸杞、辣椒搭配；与芹菜、西瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克