| 沙拉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 沙拉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/5. 把西兰花浸泡30分钟。

2/5. 锅烧开水,加适量盐、油,放入西兰花焯熟。

3/5. 捞出后晾凉。

4/5. 准备沙拉酱。

5/5. 把西兰花摆盘,淋入沙拉酱。拌匀即可食用。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与虾、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;