| 清炒芥菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 清炒芥菜芯热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于滑板12分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒芥菜芯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥菜（500克）、大蒜（10克）、姜丝（5克）、花生油（20克）、盐（5克）
1/4. 芥菜掰断，用清水泡一小时，备用；
2/4. 姜切丝，蒜切块，备用；
3/4. 姜丝和蒜放锅里炒一下，爆香
4/4. 放入芥菜爆炒至断生，加点水，炒至变软，加入盐调味，即可（忙着做菜，忘记拍图了）
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、解毒消肿等功效；可与猪肝、鸭肉、鸡心搭配；与鸡肉、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒芥菜芯热量60 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
相关知识
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