| 红豆小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 990千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 豆浆 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 蜜红豆 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 830克 | 红豆小餐包热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于买东西515分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆小餐包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面包粉（450克）、豆浆（230克）、蜜红豆（150克）、奶粉（30克）、白糖（50克）、玉米油（50克）、盐（2克）、酵母粉（4克）
1/13. 把豆汁倒入面包桶内
2/13. 在面包桶的对角处分别放盐和糖，然后后加入奶粉
3/13. 倒入玉米油
4/13. 最后加入面包粉，挖个洞放入酵母粉
5/13. 开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团，饧发饧发至原来的2-2.5倍大小
6/13. 排气滚圆分成大小适中的12个面团
7/13. 取一个面团擀成圆皮放上蜜红豆
8/13. 像包包子一样包起来收口向下
9/13. 全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发
10/13. 二发好后表面刷蛋液撒上芝麻
11/13. 放入提前预热的烤箱中层
12/13. 上下火190度烤25分钟
13/13. 烤好后取出倒在烤网上晾凉
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛寒暖胃、补虚、清热等功效；可与核桃、花生、枸杞搭配；与桔子、鹌鹑蛋、药物相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 红豆小餐包热量1546 千卡
- 脂肪3.22 克
- 蛋白质19.36 克
- 碳水化合物127.16 克
- 钠15 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾48 毫克