| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于采花49分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕（1个）、草莓（适量）、淡奶油（350克）、白糖（35克）
1/10. 草莓洗干净切去绿蒂，提前做好8寸戚风。
2/10. 草莓切成玫瑰花。
3/10. 先切下面一圈。
4/10. 再切第二，三层，形成玫瑰花。
5/10. 草莓切片，切成玫瑰花。
6/10. 大盆加冰袋加水。
7/10. 淡奶油加入10%的糖，放冰水上打发。
8/10. 打发到纹路清晰。
9/10. 取一部分抹平，另一部分装入裱花袋。
10/10. 摆上草莓玫瑰、切片装饰，其余地方用淡奶油裱花装饰。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、明目、治便秘等功效；可与豆腐、橙子、榛子搭配；与樱桃、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蛋糕热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克