| 汤面春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 858千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 汤面春饼热量/卡路里858千卡 | |||

1/8. 面粉中加入盐,将水烧开后,凉2分钟左右,在水温还很烫的情况下,汤一半的面,另一半用冷水,揉成面团,醒半小时以上

2/8. 分成均匀的小面剂子

3/8. 面很软,取一个面剂子压平,上边刷一层油

4/8. 放上另一个小面剂子

5/8. 放上另一个小面剂子

6/8. 不粘锅少刷点油,入锅烙

7/8. 烙另一面

8/8. 熟了便分层,出锅后,放在盆里盖上盖,用饼的热气腾一腾,吃起来更软。
富强粉的热量286千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、养心等功效;