| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜盒子热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 食材图。

2/12. 取一半的面粉,加入开水,用筷子搅拌均匀。

3/12. 加入剩下的面粉,加入适量冷水,和成面团。盖上湿布醒一会。

4/12. 鸡蛋滴入少许米醋,添入少许盐,入锅炒为蛋花碎。

5/12. 韭菜切碎,和炒熟的鸡蛋、少许盐拌匀。

6/12. 面团搓条,切剂子。

7/12. 取面团子擀开,放上适量馅。

8/12. 对盒,捏紧即可。

9/12. 依次做好的盒子。

10/12. 电饼铛入油,放上韭菜盒子。

11/12. 煎至两面微黄即可。

12/12. 趁热吃哈。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、明虾、玉米搭配;与甲鱼 、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;