| 葱香烫面蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 葱香烫面蛋饼热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于看电影648分钟消耗的热量...60 | |||||
葱香烫面蛋饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、沸水（120克）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（适量）、小葱（适量）
1/13. 取一个大碗装好面粉和盐，冲入沸水。
2/13. 搅拌成絮状。
3/13. 晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟。
4/13. 胡萝卜、葱切碎。
5/13. 面团分成小剂子，取一份擀圆。
6/13. 平底锅烧热放少许油，把擀好的饼放进去小火煎一会。
7/13. 翻面后磕入一个鸡蛋，借助铲子刮开。
8/13. 快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎。
9/13. 出锅后稍凉一下。
10/13. 卷起来。
11/13. 切成段。
12/13. 趁热吃吧。
13/13. 趁热吃吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、紫菜、玉米搭配；与红薯、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香烫面蛋饼热量648 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克