| 肉丝荞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞面 | 克 | 549千卡 | 327千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 268克 | 肉丝荞面热量/卡路里944千卡 | |||

1/5. 面条,切肉丝!

2/5. 黄瓜切丝,辣椒,姜蒜切碎!

3/5. 煮锅烧水煮面,煮好以后过凉水,沥干水放入盘中待用!

4/5. 热锅放油,七成热放入姜蒜爆香;放入肉丝翻炒,炒干水分放入辣椒;继续翻炒放入生抽,老抽,十三香;根据量放入盐!

5/5. 转小火,放入黄瓜丝,面条用筷子搅拌均匀!美哒哒!
荞面的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;