| 青椒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 200克 | 青椒香干热量/卡路里280千卡 | |||

1/8. 青椒和豆干洗干净。

2/8. 都切条。

3/8. 豆干淖水至软捞出备用。

4/8. 锅中倒油。

5/8. 加辣椒段爆香。

6/8. 放入青椒条炒约1分钟。

7/8. 倒入豆干,加适量盐,味精,翻炒一分钟,淋入麻油即可。

8/8. 装盘。
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、抗癌、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;