| 香煎鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 香煎鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||

1/8. 鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。

2/8. 洗净后去掉内脏。

3/8. 切成条状加料酒、盐腌制10分钟。

4/8. 每条均匀裹上面粉。

5/8. 锅里放少许油,放入裹了面粉的鱼条。

6/8. 中小火煎制。

7/8. 煎到两面金黄即可。

8/8. 出锅装盘,即可享用。
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防治贫血、降血脂、治疗高血压等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;