| 小花拼之胡罗卜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 472克 | 小花拼之胡罗卜卷热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于健美操15分钟消耗的热量...480 | |||||
小花拼之胡罗卜卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
园白菜（一个）、紫甘蓝（一个）、胡萝卜（一个）、平菇（适量）、黄瓜（一个）、葱（一个）、盐（少许）、芝麻油（少许）、花生油（少许）
1/8. 准备原料，园白菜、紫甘蓝各剥下两片叶
2/8. 园白菜、紫甘蓝叶分别抄水（要抄熟，用盐入味）
3/8. 用小刀把园白菜、紫甘蓝叶片的筋去掉，方便卷成形
4/8. 胡罗卜、平菇、葱切丝炒熟，做馅料
5/8. 用园白菜、紫甘蓝分别卷馅料成园柱形，去掉的紫甘蓝叶片筋在盘里摆成枝杆状
6/8. 把园白菜、紫甘蓝卷斜刀切成象眼形，摆成花朵
7/8. 黄瓜去皮入味，切片摆成花盆
8/8. 最后淋点芝麻油就好了哈
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、增强免疫力等功效；可与卷心菜、莴笋、羊排搭配；与白酒、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、治便秘、延长寿命等功效；可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小花拼之胡罗卜卷热量121 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物19.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克