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卡通包子的热量和减肥功效

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卡通包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生913千卡567千卡21.7克48克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
红苋菜75千卡25千卡2.8克0.3克
总量896卡通包子热量/卡路里2109千卡
拉筋 热量2109千卡,相当于拉筋844分钟消耗的热量...150

卡通包子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花生(适量)、猪肉(适量)、胡萝卜(适量)、黑木耳(适量)、红苋菜(适量)、洋葱(适量)、牛奶(适量)、面粉(适量)、酵母(适量)、蜂蜜(适量)、白糖(适量)、姜泥(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)、蚝油(适量)

1/6. 花生馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可

2/6. 猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可

3/6. 白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵

4/6. 粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫一下关火,放凉挤出苋菜汁,苋菜水来和面,成面团同样方法发酵

5/6. 棕色部分面团:同样面粉,酵母,锅里烧开牛奶转小火加入巧克力搅拌,用巧克力牛奶来和面,同样方法发酵

6/6. 包成包子,蒸15分钟,关火后5分钟后再开盖,即可+ 加入菜单

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、养血通乳、降低胆固醇等功效;可与芹菜、粳米、苦菊搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、补肾气等功效;可与大白菜、卷心菜、木瓜搭配;与茶叶、何首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效;可与鲈鱼、香菇、羊排搭配;与白萝卜、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、延缓衰老、预防便秘等功效;可与海蜇头、荸荠、圆白菜搭配;与海螺、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;

红苋菜的热量25千卡(每100克);具有清利湿热、增强体质、防止肌肉痉挛等功效;可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配;与牛奶、梭子蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卡通包子热量2109 千卡
  • 脂肪79.34 克
  • 蛋白质40.58 克
  • 碳水化合物45.45 克
  • 777.9 毫克
  • 268 毫克
  • 10.62 毫克
  • 1070 毫克

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