| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 红薯饼热量/卡路里297千卡 | |||

1/8. 红薯洗净去皮,入蒸锅蒸熟。

2/8. 蒸熟后,取出研成茸,加入白砂糖与糯米粉。

3/8. 和成软硬适中的面团。

4/8. 把面团擀成大厚饼,用个杯子按一下。

5/8. 即成圆形饼坯。

6/8. 打开电饼铛,刷上食用油。

7/8. 饼坯放入煎香。

8/8. 两面煎香至熟即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、通便、强肾阳等功效;可与牛奶、米面、猪排搭配;与柴鸡、鸡胸肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;