| 秘制烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 秘制烤肋排热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于郑多燕215分钟消耗的热量...360 | |||||
秘制烤肋排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（6根）、蚝油（适量）、黄酒（适量）、蒜末（适量）、老抽（适量）、细糖（适量）、番茄酱（适量）、黑胡椒（适量）、色拉油（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/5. 将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁，将肋排均匀抹上酱汁，然后放入冰箱腌制一天。 （越久越入味，当然别放臭了就行，哈哈）
2/5. 在烤架上铺好锡纸，将腌制好的肋排摆在锡纸上，并在排骨上浇少许的色拉油。
3/5. 德普电烤箱调到烤烧档，220度，中上层，预热18-22分钟，放入腌好的排骨。
4/5. 30分钟后取出，将腌制肋排的酱汁均匀的倒在肋排上，刷上少许蜂蜜再烤制约5-6分钟就能享用香喷喷的烤排骨啦！喜欢辣的朋友还可以加适量辣椒粉！
5/5. 好吃，很入味！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与洋葱、冬瓜、白菜搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
