| 煮花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 4536千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 800克 | 煮花生热量/卡路里4536千卡 | |||

1/6. 主辅料:花生;花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽

2/6. 锅中加水,放入盐、花椒、大料、陈皮、香叶、小茴香籽,煮制10分钟。

3/6. 放入洗净的花生。

4/6. 煮开后,小火煮制30分钟。

5/6. 然后浸泡2小时以上。

6/6. 把浸泡好的花生去皮装盘,即可上桌食用。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、促生长、降低胆固醇等功效;可与枣、红酒、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;