| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 733克 | 泡萝卜热量/卡路里179千卡 | |||

1/7. 主辅料:白萝卜、红辣椒、姜

2/7. 把白萝卜洗净切块。

3/7. 放入盆中,加适量盐腌渍2小时,然后攥干水分备用。

4/7. 兑汁:碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。

5/7. 加适量白醋搅拌均匀。

6/7. 把兑好的汁倒入备用的萝卜里,腌渍24小时。

7/7. 即可食用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、润肺祛痰、利尿等功效;可与糙米、豆腐干、猪肉搭配;与桃子、黄瓜、木耳相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、减肥、帮助消化等功效;可与花菜、羊肉、白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;