| 冰糖雪梨银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳粥热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于做头发342分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖雪梨银耳粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、银耳（1块）、冰糖（8个）、红枣（5个）、枸杞子（10个）
1/4. 把银耳提前用温水泡至少1小时，泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣，枸杞，冲洗备用。
2/4. 把雪梨洗完去核，切成小块，备用
3/4. 把泡好的银耳用手撕碎，放入锅里，倒入足够多的水，开大火煮，制止黏稠，期间应不断搅拌适当加水。
4/4. 待锅里粘稠时，放入冰糖，红枣，枸杞，雪梨，大火煮开，转制小火继续煮十分钟，关火晾凉食之口味更佳
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、防癌、解疮毒等功效；可与百合、核桃、姜汁搭配；与螃蟹、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、补脑、润肺等功效；可与枸杞、猪肉、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨银耳粥热量342 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠83.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1633 毫克