| 豇豆爆鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 535克 | 豇豆爆鸡胗热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于打鼓113分钟消耗的热量...240 | |||||
豇豆爆鸡胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豇豆（200克）、鸡胗（10个）、红甜椒（1个）、胡椒粉（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 鸡胗切片，豇豆摘小
2/5. 腌制鸡胗，加入小粉，盐，酱油，辣椒面，拌匀。
3/5. 先炒豇豆，起锅
4/5. 先炒腌制鸡胗，再加入豇豆再炒。
5/5. 炒4分钟，起锅。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、和五脏、调颜养身等功效；可与冬瓜、土豆、绿豆搭配；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、消渴、除热解烦等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
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营养信息
- 豇豆爆鸡胗热量451 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠79.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾417 毫克