| 花生米拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 花生米拌黄瓜热量/卡路里910千卡 | |||

1/7. 生花生洗干净后,烘干备用。

2/7. 黄瓜洗净切丝。

3/7. 锅中到适量凉油,多些,倒入花生米。

4/7. 小火慢炸约6分钟出锅。

5/7. 炸后的颜色如图所示。

6/7. 小碗倒入香醋,白糖,少许食盐,拌匀。

7/7. 把黄瓜丝倒在冷凉后的花生米里,加入调好的汁,拌匀即可。
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、抗老化、养血通乳等功效;可与苦菊、莲子、鲤鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、木耳菜搭配;与橙子、圣女果、橘子相克,同食可能会引起不适;