| 莲藕淮山汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 640克 | 莲藕淮山汤热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于吹长号102分钟消耗的热量...210 | |||||
莲藕淮山汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大骨（500克）、淮山（250克）、莲藕（250克）、红萝卜（2条）、姜片（3块）、食盐（6克）
1/7. 淮山、莲藕和胡萝卜去皮洗干净，切好！
2/7. 大骨用开水去去血水！
3/7. 把所有的材料放到砂锅里！
4/7. 加适量的水，煲开！
5/7. 汤煲开了，调小火，继续煲两个小时！
6/7. 中间要搅拌下，以免材料粘锅了！
7/7. 两个小时后，汤煲好了，放适量的食盐，调调就可以喝了！
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾益胃、益胃补肾、健脾补肺等功效；可与扁豆、芥蓝、枣搭配；与碱性食物、甘遂、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补益、补脾等功效；可与虾米、鳝鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、利便、防癌等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕淮山汤热量356 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物34.23 克
- 钠121.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾879 毫克