| 酒香黑椒猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 854克 | 酒香黑椒猪排饭热量/卡路里1334千卡 | |||

1/7. 准备材料
2/7. 在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒,蒸两人份米饭
3/7. 西兰花丢到沸水中烫一下
4/7. 切洋葱丁、蒜末、蘑菇片
5/7. 蘑菇片煸炒,蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁,炒出香味.
6/7. 再放入少许黑胡椒碎,继续煸炒,接着加耗油和鸡汤(用浓汤宝煮成的汤)小火煮.
7/7. 半个苹果加点水打成泥,倒入锅中,继续煮,再倒入红酒,煮滚,接着,煎肉,肉煎好后,用水淀粉将旁边的酱汁勾芡就可以了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、清热解渴等功效;可与鸡肉、平菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、促进排毒、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、抗癌等功效;可与桃子、银耳、黄鱼搭配;与紫甘蓝、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;