| 红油蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红油蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于深蹲25分钟消耗的热量...240 | |||||
红油蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、盐（适量）、红油（适量）
1/7. 鸡蛋3个，磕入碗中。
2/7. 用打蛋器将其打成蛋液。
3/7. 加入2倍的凉开水，继续搅拌均匀。
4/7. 加少许盐调味，继续充分打匀。
5/7. 锅烧开水，将其放入，旺火蒸制15分钟。
6/7. 静置3---5分钟后，即可出锅。
7/7. 加少许红油，拌匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与小米、荠菜、百合搭配；与兔肉、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克