| 花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芽糖 | 克 | 86千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 109克 | 花生芝麻糖热量/卡路里306千卡 | |||

1/11. 用料

2/11. 花生切碎,加入黑白芝麻混合均匀

3/11. 放入烤箱,上下火100度,保温

4/11. 将麦芽糖,细砂糖,盐,水,倒入锅中

5/11. 加热至140度,熄火

6/11. 倒入花生碎

7/11. 快速拌匀

8/11. 倒在案板上

9/11. 擀成长方形

10/11. 切块

11/11. 散开,晾凉后密封保存
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺止咳、大便秘结、预防便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、保护胃肠、润肺生津等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;