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发面素包子

发面素包子的热量和减肥功效

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发面素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量504发面素包子热量/卡路里217千卡
登山机 热量217千卡,相当于登山机32分钟消耗的热量...402

发面素包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西芹(适量)、鸡蛋(两个)、木耳(适量)、黄花菜(适量)、胡萝卜(适量)、面粉(适量)、洋葱(一个)、葱(适量)、盐(少许)
发面素包子的做法图解1

1/7. 准备原料

发面素包子的做法图解2

2/7. 提前四小时用面肥把面活好发上(保持一定的温度醒发)

发面素包子的做法图解3

3/7. 所有菜都切粒备用

发面素包子的做法图解4

4/7. 热锅凉油,先炒鸡蛋,倒入鸡蛋后迅速划散,炒成蛋粒。

发面素包子的做法图解5

5/7. 依次加入蔬菜粒,炒均后,加入少许盐调,为保持蔬菜的清香味,未加其它调味料。

发面素包子的做法图解6

6/7. 包成了园形和长角形的,冷水上锅,小火先醒发20分钟,再开大火蒸25分钟,关火后虚蒸5分钟就可以了

发面素包子的做法图解7

7/7. 这是园形的,是不是白白又胖胖的哈

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、健脑、清肠利便等功效;可与芋头、腐竹、牛里脊搭配;与鸡肉、醋、文蛤相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与牡蛎 、西红柿、菠菜搭配;与雪莲果、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、补气血、轻身强智等功效;可与枣(鲜)、芦荟、鲫鱼搭配;与鸭翅、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有利咽宽胸、止血除烦、安神等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、香菇、鲈鱼搭配;与木瓜、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 发面素包子热量217 千卡
  • 脂肪10.87 克
  • 蛋白质18.15 克
  • 碳水化合物26.23 克
  • 405 毫克
  • 89 毫克
  • 2.72 毫克
  • 320 毫克

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