| 胡萝卜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 胡萝卜肉饼热量/卡路里1241千卡 | |||

1/9. 准备好的食材。肉选的猪前腿肉。

2/9. 把肉洗好切片。

3/9. 胡萝卜切小片,或是刨丝。

4/9. 备好姜和葱。

5/9. 把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。

6/9. 做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。

7/9. 带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。

8/9. 做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。

9/9. 做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与菠萝、圆白菜、枇杷搭配;与乌梅、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与草鱼、莴笋、西兰花搭配;与西红柿、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;