| 山药蝴蝶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药蝴蝶热量/卡路里135千卡 | |||

1/6. 准备原料。蒸熟的山药去皮,准备少许山楂糕、蒸熟的紫薯。

2/6. 山药斜切成片,泡到山楂糕和紫薯化成的水里上色。

3/6. 黄瓜皮和胡罗卜片编织的网垫底

4/6. 把浸泡好的山药片按图示形状摆好,就形成了蝴蝶的翅膀,

5/6. 再用浸泡好的三段山药摆成蝴蝶的身,用两根西芹丝做蝴蝶的须

6/6. 用桔子皮做蝴蝶的眼睛和嘴,这样一只蝴蝶就成了。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、益胃补肾、帮助消化等功效;可与玉米面、杜仲、乌鸡搭配;与碱性食物、鲤鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;