| 酸奶红枣餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 312克 | 酸奶红枣餐包热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于焊接371分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶红枣餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、鸡蛋（40克）、玉米油（30克）、酵母粉（2克）、全蛋液（少许）、酸奶（80克）、红枣（40克）、绵白糖（20克）、精盐（2克）
1/11. 红枣去核，切成丁，
2/11. 面包机内桶中，依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油，高筋面粉和酵母粉，
3/11. 启动面包机和面20分钟，加入红枣丁，
4/11. 再和面5分钟，
5/11. 饧发40分钟，
6/11. 将饧发好的面团，揉搓排气，
7/11. 分割成6份，
8/11. 滚圆，
9/11. 码入烤盘，
10/11. 二发后表面刷上全蛋液，
11/11. 入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火180度，烤15分钟即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、香椿、茼蒿搭配；与田鸡、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与黄豆、干贝、茼蒿搭配；与茶叶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶红枣餐包热量1113 千卡
- 脂肪126.78 克
- 蛋白质78.3 克
- 碳水化合物117.77 克
- 钠327.9 毫克
- 钙143 毫克
- 铁7.32 毫克
- 钾1249 毫克