| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 398克 | 烤羊肉串热量/卡路里808千卡 | |||

1/5. 将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。

2/5. 将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;

3/5. 将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上

4/5. 将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。

5/5. 取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有补肾壮阳、益劳损、益血等功效;可与白萝卜、辣椒、海参搭配;与赤小豆、海螺、栗子相克,同食可能会引起不适;